Yaourts à la grecque avec la multidélices - La caverne de baba o rhum (2024)

7 mai 2015

Vous connaissez peut-être déjà la yaourtière multidélices de SEB!!!!

Pour celles qui ne la connaissent pas je précise que c'est une yaourtière 3 en 1 puisqu'on peut faire des yaourts (heureusem*nt), des fromages blancs et des desserts lactés tels que des crèmes ou des fondants au chocolat et même des petites tomates à l'œuf.

Aujourd'hui je vous parlerai d'une recette donnée par Petit Bouchon 33 sur le forum " plaisirs gourmands ", elle est toute simple, rapide à faire et le résultat est au rendez-vous .

Ingrédients:(9 pots)

- 1 litre de lait entier ou demi-écrémé

- 1 yaourt

Préparation:

- Dans un récipient, mélanger le lait et le yaourt.

- Verser la préparation dans les pots munis des égouttoirs position basse.

- Programmer 1 durant 8 ou 9 heures( j'ai mis 8 heures).

- A la fin du programme mettre les égouttoirs en position haute et, faire égoutter( au frais) pendant 4 à 5 heures, ne pas oublier de retirer le petit lait régulièrement.

Les yaourts sont prêts à être dégustés.

Et maintenant pour le plaisir des yeux, une photo du jardin.

Posté par Mai nou à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourt à la grecque, yaourtière Multi Délices

Vous aimez ?

0 vote

Rocamadour dans le Périgord noirFilet de poulet grillé

See Also

Creamy Whipped Greek Yogurt Recipe

bonjour,oui du coup j ai mis mes pots sur le support normalement et les egouttoirs en position haute au résultat j ai vidé le petit lait qui était au fond mais par contre la quantité a diminué de moitié et je n ai pas retrouvé la texture du yaourt à la grecque,j ai du raté quelque chose dommage,c est quand meme bon bonne soirée

ghislainekaminsk

09/02/2020 17:54

bonjour,j ai voulu faire des yaourts à la grecque comme vous l expliquez,mais je ne peux pas mettre les pots en position basse comme vous le précisez,les pots ne tiennent pas l équilibre à cause de la cuvette au fond de la yaourtière,j ai la maxidélice 6 pots merci de votre réponse

Stella9025

18/01/2020 15:30

Au lieu du yaourt, j ai mis du ferments, ça remplace le yaourt que je n' avais pas. Je ressayerai ac un yaourt plus tard

Stella9025

18/01/2020 09:32

Verdict Ils st très onctueux, ms j' ai un pb. Ils ont un arrière goût pas très bon, pas acide ms comme si le ferment avait donné un goût. C est une première pour moi, dc une erreur ds la préparation ? Ds le temps de fermentation (8h )? J ai mis deux sachet de ferment pour 1l,j ai suivi les indications du Paquet. Ms là je ne sais pas pourquoi ils ont ce goût, c est dommage après ça ne vient pas de la recette qui à l air vraiment top car sans ce goût ils seraient super bon.

La caverne de baba o rhum

Jardinage , petit bricolage ( fimo, village de Noel ...) et recettes de cuisine Au Thermomix mais, pas seulement.
Accueil du blog
Créer un blog avec CanalBlog

Recherche